Бутер пита с печени чушки и домати

Източник: Бон Апети
Дата: 29.09.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 лист бутер тесто (250 г)
200 г кашкавал
2-3 печени червени чушки
2 домата
зехтин за намазване
чубрица за поръсване
100 г обезкостени черни маслини
2 филета аншоа
1 скилидка чесън
10 стръка магданоз
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 лимон


Начин на приготвяне:
1
Бутер пита с печени чушки и домати
Приготвя се тапенад, като маслините, филетата аншоа, чесънът, магданозът, зехтинът и сокът от лимон се смесват и пюрират.
2
Бутер пита с печени чушки и домати 2
Бутер тестото се нарязва на еднакви по големина квадрати. Парчетата се прехвърлят в предварително намазнена и набрашнена тава и на всяко се оформят ръбове. Квадратите се намазват с тапенад и се покриват с ивици изпечена чушка. Поръсват се с нарязан на малки кубчета кашкавал.
3
Бутер пита с печени чушки и домати 3
Пекат се около 10 минути на 180 градуса, след това се изваждат и се покриват с нарязани на осминки и почистени от семето домати. Връщат се във фурната и се запичат 5 минути. Готовите пити се намазват по края със зехтин, поръсват се с чубрица и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


126 ДУШИ ОНЛАЙН
v.nikovva се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Студена зелена супа
Бон Апети коментира рецептата Ягодов оцет
Бон Апети коментира рецептата Ягодов трайфъл
Бон Апети коментира рецептата Телешко на тиган
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: