.png)
Октопод (варене и почистване)
Лора и Стоян
Ароматни аспержи с горски гъби
Черноморски миди с балсамов дресинг
Дата: 25.03.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 кг пресни черноморски миди 1 глава лук сол на вкус 1 ч. л. синапено семе 2 ч. л. балсамов оцет 5–6 ч. л. зехтин 1 щипка сол черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Мидите се сваряват за 5–6 минути в посолена вода. След това се охлаждат и черупките им се отстраняват. |
2 | | Лукът се нарязва на тънки ивици, поставя се в купа и се претрива със сол. |
3 | | Синапеното семе се счуква в хаванче и се прехвърля в купа. Наливат се балсамовият оцет и зехтинът и дресингът се овкусява със солта и черен пипер. Разбърква се добре, добавят се мидите и лукът, отново се разбърква и се сервира. |
Подобни рецепти:
Хапки с мариновано в зехтин сирене и ...
Карфиол и броколи в дип от „Ементал”
Аспержи с пушена сьомга и лимонов сос...
Коментари (0)
146 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Кайзершмарн
Анна сготви Кайзершмарн
Рози коментира рецептата Пилешки кюфтета с доматен сос
Илкова сготви Соленки с пипер
makai се регистрира в сайта.
Tanya Chakarova коментира рецептата Южняшко пиле пилаф
Credo се регистрира в сайта.
Могидиен се регистрира в сайта.
Vanya сготви Сирене по шопски
Zhelyazko Kostadinov коментира рецептата Яйца по панагюрски
Ева коментира рецептата Кексчета със сирене и розмарин
Анна коментира рецептата Камембер с боровинков сос
Анна сготви Камембер с боровинков сос
Kameliya сготви Домашно приготвена пица
ЛЮБОПИТНО
- Звездата си ТИ!
Мечтаният KitchenAid може да е твой с помощта на BILLA Независимо дали гледате любимото си...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
БЮЛЕТИН
