Чист качамак

Дата: 24.03.2005
Източник: Бон Апети
Чист качамак
 
Необходими продукти:
300 г сланина
1 кг брашно
1 к. ч. олио
 

Начин на приготвяне:
1
Чист качамакПриготвят се пръжки, като сланината се нарязва на лентички и се запържва на силен огън до златисто.
2
Чист качамак 2В кипнала вода се слагат олиото и солта. Постепенно се прибавя брашното, като се бърка непрекъснато, за да не се получат бучки.
3
Чист качамак 3Когато брашното поеме водата, сместа се разпределя в тава. С помощта на лъжица се правят кратерчета. Качамакът се залива с мазнината от пръжките, след което се поставят пръжките.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
За 1 кг. брашно колко вода е необходима - за царевично брашно и за царевичен грис.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Малинка коментира рецептата Банофи пай
Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай
Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща
Райна Гагова се регистрира в сайта.
Емил Иванов се регистрира в сайта.
Zornica Atanasova коментира рецептата Рибена яхния
Кристин Манолова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта