Чорба с киселец и картофи

Дата: 14.04.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 връзки киселец
червен пипер на вкус
2-3 щипки сух чесън
1 ч. л. сух копър
1 картоф
1 1/2 ч. л. сол
2 стръка копър
2-3 с. л. сметана
1 морков
5-6 с. л. олио
4-5 с. л. ориз
2 скилидки чесън
2 стъка зелен лук
олио
 

Начин на приготвяне:
1
Чорба с киселец и картофиМорковът се настъргва и се задушава в нагорещено олио с нарязания наситно лук.
2
Чорба с киселец и картофи 2Овкусява се със сол, залива се с 1 л гореща вода и се вари 10 минути, след като водата кипне.
3
Чорба с киселец и картофи 3Чесънът се нарязва наситно и се прибавя в супата заедно с ориза.
4
Чорба с киселец и картофи 4Киселецът се нарязва на ленти и се слага в чорбата.
5
Чорба с киселец и картофи 5Картофът се настъргва на едро ренде и се поставя в сито.
6
Чорба с киселец и картофи 6Поръсва се със сол и се претрива, след което се поставя в подсушена купа.
7
Чорба с киселец и картофи 7Овкусява се със сухия копър, сухия чесън и червения пипер и се разбърква.
8
Чорба с киселец и картофи 8Овкусеният картоф се пържи в нагорещено олио от двете страни.
9
Чорба с киселец и картофи 9Сметаната се разбива с помощта на тел, като постепенно се прибавя бульон.
10
Чорба с киселец и картофи 10Застройката се излива в тенджерата и чорбата се оттегля от огъня. Поръсва се с наситнен копър и се сервира с картофени хрупки.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

17.04.2018
Ина, за около 3-4 порции.
4.
Изпрати
лично съобщение

10.04.2018
За колко порции супа са изброените продукти?
3.
Изпрати
лично съобщение

05.04.2018
Любима
2.
Изпрати
лично съобщение

29.08.2014
Супата стана много вкусна.
1.
Изпрати
лично съобщение

29.08.2014
Аз малко измених рецептата - не сложих ориз, а картофите вместо да пържа ги добавих в супата. Застройката я направих от 1 жълтък + 3 с.л. кисело мляко.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Hristina Vasileva се регистрира в сайта.
krastana коментира рецептата Кокосова торта с ягоди
Бон Апети коментира рецептата Ягодова шарлота
Бон Апети коментира рецептата Суфле палачинка
Семейство Иванови се регистрира в сайта.
Демо Прагов се регистрира в сайта.
Yana Todorova се регистрира в сайта.
Теди Иванова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта