.png)
.png)
Миди по моряшки в провансалски стил
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 връзки киселец
2 стъка зелен лук
2 скилидки чесън
4-5 с. л. ориз
5-6 с. л. олио
1 морков
2-3 с. л. сметана
2 стръка копър
1 1/2 ч. л. сол
1 картоф
1 ч. л. сух копър
2-3 щипки сух чесън
червен пипер на вкус
олио
2 стъка зелен лук
2 скилидки чесън
4-5 с. л. ориз
5-6 с. л. олио
1 морков
2-3 с. л. сметана
2 стръка копър
1 1/2 ч. л. сол
1 картоф
1 ч. л. сух копър
2-3 щипки сух чесън
червен пипер на вкус
олио
Начин на приготвяне:
1
Морковът се настъргва и се задушава в нагорещено олио с нарязания наситно лук.
2
Овкусява се със сол, залива се с 1 л гореща вода и се вари 10 минути, след като водата кипне.
3
Чесънът се нарязва наситно и се прибавя в супата заедно с ориза.
4
Киселецът се нарязва на ленти и се слага в чорбата.
5
Картофът се настъргва на едро ренде и се поставя в сито.
6
Поръсва се със сол и се претрива, след което се поставя в подсушена купа.
7
Овкусява се със сухия копър, сухия чесън и червения пипер и се разбърква.
8
Овкусеният картоф се пържи в нагорещено олио от двете страни.
9
Сметаната се разбива с помощта на тел, като постепенно се прибавя бульон.
10
Застройката се излива в тенджерата и чорбата се оттегля от огъня. Поръсва се с наситнен копър и се сервира с картофени хрупки.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
17.04.2018 Ина, за около 3-4 порции.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2018 За колко порции супа са изброените продукти?
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.04.2018 Любима
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2014 Супата стана много вкусна.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2014 Аз малко измених рецептата - не сложих ориз, а картофите вместо да пържа ги добавих в супата. Застройката я направих от 1 жълтък + 3 с.л. кисело мляко.
|
129 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
