Дългата манджа

Дата: 05.05.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 475

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 буркан печени червени чушки
1 с. л. брашно
1 к. ч. кисело мляко
3 яйца
1 глава чесън
1 патладжан
3 зелени чушки
4-5 глави лук
1 буркан консервирани домати
1/2 връзка магданоз

Начин на приготвяне:

1		Патладжанът се разрязва напречно на три парчета, след това се нарязва на филии и се запържва за 1 минута в загрята мазнина от двете страни.
2		Запържените филии патладжан се подреждат на дъното на тепсия. Върху тях се поставя нарязаният на филийки чесън.
3		В мазнината от патладжаните се запържват чушките и също се подреждат в тавата.
4		Лукът се задушава, добавят се пасираните домати, посолява се.
5		Чушките и патладжаните се покриват с доматите. Ястието се пече на умерена температура в предварително загрята фурна.
6		Приготвя се застройка, като необходимите продукти се смесват и разбиват. Когато сокът на доматите се изпари, ястието се залива със застройката и се пече още 5 минути. Сервира се студено.

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Дългата манджа

Зареждане на видео рецептата ...