Домашна майонеза

Дата: 11.01.2016

Източник: Iveto Kostadinova

ТИТЛА: Чирак

1 час

Вкусна майонеза

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

3 968

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 яйце
8 с. л. олио
1 щипка сол
1 щипка лимонтузу (или 1 с. л. лимонов сок)

Начин на приготвяне:

1		Сложете всички продукти в буркан или в друг съд, подходящ за разбиване.
2		Разбийте сместа с пасатор, включен на високи обороти, като първоначално го държите ниско долу и постепенно започнете да го вдигате нагоре, без да бързате.
3		След като се уверите, че сместа е достатъчно гъста, разбъркайте добре, до хомогенизиране, така че да не остане неразбито олио.
4		Похлупете съда. Съхранявайте в хладилник и се наслаждавайте на вкусна домашна майонеза.

Емил Петков се регистрира в сайта.

Лили Стоянова коментира рецептата Юфка кебап

Маргарита Ганева се регистрира в сайта.

s. се регистрира в сайта.

Мариана Матева се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Домашна майонеза