Домашни франзели със семена

Дата: 26.03.2018
Източник: Bilqna Vladimirova Vladova
ТИТЛА: Хоби готвач
Домашни франзели със семена
 
Необходими продукти:
1 пакетче мая
1 кг брашно
2 с. л. кисело мляко
2 белтъка
1 к. л. сол
1 к. л. захар
500 мл вода (топла)
за намазване:
2 жълтъка
1 ч. л. олио
2-3 капки оцет
за поръсване:
маково семе
ленено семе
сусам

Начин на приготвяне:
1
Маята се размива във водата и към нея последователно се добавят млякото, белтъците, солта, захарта и брашното.
2
Замесва се меко тесто и се разделя на топки. От всяка топка се оформя фитил, който се усуква и се слага в продълговата тава. Тавата се покрива с кърпа и се оставя за 30 минути на топло.
3
Жълтъците се разбиват с олиото и оцета и франзелите се намазват с тази смес, след което се поръсват със семената.


4
Пекат се до готовност в загрята на 200 градуса фурна. Готовите франзели се подреждат върху кърпа (в подходяща чиния), завиват се с другата част на кърпата и се оставят така за 20-30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Tinna сготви Фламкухен
Лилия се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Кюфтета от просо
Антония коментира рецептата Дип от леща и чушки
Антония коментира рецептата Гюзлеме
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта