.png)
.jpg)
.png)
Крем супа на Ани Дамянова
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг шаран
1 ч. л. оцет
1 ч. л. олио
1 с. л. стрита люта чушка
2-3 стръка девесил
10 скилидки чесън
6-7 стръка девесил
1/2 морков
1 домат
1 чушка
1 глава лук
1 ч. л. сол
1 ч. л. оцет
1 ч. л. олио
1 с. л. стрита люта чушка
2-3 стръка девесил
10 скилидки чесън
6-7 стръка девесил
1/2 морков
1 домат
1 чушка
1 глава лук
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Шаранът се сварява, като във водата се слагат по 1 ч. л. сол и оцет (oцетът се поставя, за да не се развари рибата). Лукът, морковът и чушката се нарязват.
2
Когато шаранът се свари, бульонът се прецежда и в него се варят нарязаните зеленчуци. Доматът се обелва и се нарязва наедро, девесилът се наситнява и се прибавят в супата.
3
Саламуриката се приготвя, като в купа се смесват нарязаните наситно скилидки чесън и девесил, стритата люта чушка, олиото, оцетът и солта.
4
Шаранът се обезкостява, накъсва се на малки парчета и се поставя в почти готовата супа. Сервира се, като по желание се овкусява със саламурика.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
30 ДУШИ ОНЛАЙН
Валентина сготви Крем „Брюле“
milenka коментира рецептата Тиквички с домати и ориз на фурна
Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
Биляна Недялкова сготви Чаудър с карфиол
Илкова сготви Пържено зеле по китайски
sisi_ml се регистрира в сайта.
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Супа от целина „Петър Велики“
Меди сготви Чорба от сьомга
Elya Ahmed се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Ризото с праз и наденички
Luba Ivanova коментира рецептата Овчарски пай
Величка Семова коментира рецептата Бързи сиренки за закуска
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
