Емпанади

Дата: 12.07.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 922

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1/2 кг брашно
1 щипка лют пипер
1/2 ч. л. смлян кимион
1 дафинов лист
1 кубче телешки бульон
4 с. л. маргарин
100 г стафиди
3 скилидки чесън
300-400 г кромид лук
100 г маслини
1 зелена чушка
3 домата
2 сварени яйца
1/2 кг телешко месо от ябълката
1 с. л. вода
1 ч. л. сол
200 г маргарин
2-3 щипки бял пипер

Начин на приготвяне:

1		Нарязаните наситно лук и чушка заедно с обелените и нарязани на кубчета домати се запържват в тиган с мас или маргарин за около 3 минути на слаб огън. Добавят се подправките и плънката се доовкусява с бульон и чесън.
2		Нарязаното на тънки парчета месо се слага при плънката, разбърква се хубаво и всичко се запържва за 3-4 минути. Накрая се прибавят стафидите, обезкостените маслини и нарязаните на кубчета яйца.
3		Маргаринът, брашното, солта и 1 с. л. вода се разбиват до получаване на тесто, което се разточва на много тънки малки кръгчета. В тях се поставя от готовата плънка и се затварят. Редят се в набрашнена и намазнена тава и се пекат 10-15 минути.

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Емпанади