.png)
Пай-брюле с праскови и карамелизиран ананас
Лора и Стоян
Флорентини
Ради Стамболов показва лесни за приготвяне карамелизирани сладки с филирани бадеми
Източник: Бон Апети
Дата: 06.02.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
160 г филирани бадеми
130 г захар
90 г масло
50 г мед
60 мл животинска сметана
130 г захар
90 г масло
50 г мед
60 мл животинска сметана
Начин на приготвяне:
1
Маслото се загрява в тенджера. В средата на съда се изсипва захарта и се разбърква.
2
Добавя се медът и се бърка, докато се разтопи.
3
След това се налива сметаната и се кипва.
4
Сипват се филираните бадеми и се бърка на котлона, докато се сгъсти.
5
Сгъстената смес се излива в покрита с хартия за печене тава.
6
Разпределя се равномерно и се заравнява.
7
Десертът се поставя в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пече 10-15 минути.
8
Готовият блат се изважда от фурната, охлажда се за 3 минути, след което се начупва.
9
Сладките се поставят в подходяща чиния и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
65 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariyana Petrova коментира рецептата Пилешка мусака с гъби и печени чушки
Desu сготви Супа от леща и моркови
Бон Апети коментира рецептата Любовна торта
Стоян Класнаков се регистрира в сайта.
DAV сготви Пълнени чушки с кайма и ориз
ЛЮБОПИТНО
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Как се приготвят перфектните багетиТези неустоими хлебчета с характерна издължена форма, хрупкава коричка и толкова френско излъчване са разпознаваеми...
Кой е най-добрият готвач в светаСледим с интерес новините от света на кулинарията, в това число и класациите, които отдават...
Окупираха ресторант на Гордън Рамзи в ЛондонПризнаваме си, че страшно симпатизираме на Гордън Рамзи и с удоволствие следим неговите изяви както...
Колекционерът, който събра кулинарното наследство ...Хората колекционират какво ли не – картини, монети, картички, статуетки – всеки според интересите и...
БЮЛЕТИН
