Фритата с гъби и праз

Дата: 28.10.2015

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

4 порции

Лесен аламинут

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

15 389

видяна

сготвена

Необходими продукти:

8 яйца
250 г печурки
4 стръка праз лук
125 г крема сирене
30 г сирене „Пармезан“
100 мл бяло вино
40 мл зехтин
2 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Празът се почиства и се нарязва наситно. Задушава се в половината от зехтина и бялото вино, докато омекне.
2		Прибавят се обелените гъби.
3		Налива се останалият зехтин, овкусява се със сол, пипер и мащерката.
4		Яйцата се разбиват много добре със сол и пипер.
5		Наливат се в съда при останалите продукти. Готви се на котлона минута–две.
6		След това отгоре се разпределя крем сиренето, поръсва се с настърган пармезан и се пече 8–10 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
7		Нарязва се и се поднася гореща.

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Фритата с гъби и праз

Зареждане на видео рецептата ...