.png)
Ориз с туршия на фурна
Лора и Стоян
Панирано зеле
Фритата с гъби и праз
Дата: 07.02.2020
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Лесен аламинут
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
15
27 866
видяна
22
сготвена
Необходими продукти:
| 8 яйца 250 г печурки 4 стръка праз лук 125 г крема сирене 30 г сирене „Пармезан“ 100 мл бяло вино 40 мл зехтин 2 стръка мащерка сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Празът се почиства и се нарязва наситно. Задушава се в половината от зехтина и бялото вино, докато омекне. |
2 |  | Прибавят се обелените гъби. |
3 |  | Налива се останалият зехтин, овкусява се със сол, пипер и мащерката. |
4 |  | Яйцата се разбиват много добре със сол и пипер. |
5 |  | Наливат се в съда при останалите продукти. Готви се на котлона минута–две. |
6 |  | След това отгоре се разпределя крем сиренето, поръсва се с настърган пармезан и се пече 8–10 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. |
7 |  | Нарязва се и се поднася гореща. |
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
15.11.2018 Вкусно
|  |
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
08.12.2017 Вкусно! Следващ път бих сложил още видове сирена.
|  |
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
14.06.2017 Много приятно ме изненада тази рецепта!
Вкусно и засищащо ястие!
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
25.02.2016 Много вкусно - прекрасно балансиран вкус на праза с гъбите! Единствено крема сиренето остана прекалено меко /фритатата е нежна и мека също/, мисля да сменя парзмезана и крема сиренето с ементал - то е малко по-сладникаво и не толкова остро на вкус като пармезана.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.11.2015 Здравейте любители на вкусотийките! Вчера сготвих това ястие като гарнитура за месо. Учудващо за мен, съчетанието между гъбите и праза се оказа невероятно и вкусно. Но бялото вино явно е тайната на прекрасния и фин вкус. Направете си и вие, става лесно и е много изненадващо като краен резултат. Поздрави и не спирайте да опитвате!
|
98 ДУШИ ОНЛАЙН
krastana коментира рецептата Ябълков пай с ванилов крем
krastana коментира рецептата Кръмбъл с круши и карамел
Мария Тодорова се регистрира в сайта.
Citygarden Nevena коментира рецептата Салата с краставици и печени чушки
Valentina Tsvetanova коментира рецептата Финландска супа със сьомга
Ivelina Koleva се регистрира в сайта.
Galya Vasileva коментира рецептата Спаначени кюфтета
Galya Vasileva сготви Спаначени кюфтета
Милева се регистрира в сайта.
миглена иванова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
