.png)
.png)
Кичари в бурканче
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
36 784
видяна
22
сготвена
Необходими продукти:
180 г краве сирене
125 г сирене „Моцарела“
60 г краве масло
150 мл бяло вино
80 мл прясно мляко
6 яйца
6 стръка праз
2 сварени картофа
1 морков
1 стрък мащерка
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
125 г сирене „Моцарела“
60 г краве масло
150 мл бяло вино
80 мл прясно мляко
6 яйца
6 стръка праз
2 сварени картофа
1 морков
1 стрък мащерка
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Празът се нарязва на едро, а морковът се настъргва на едро ренде.
2
Запържват се в маслото, докато омекнат. Прибавят се листенцата мащерка, виното, сол и черен пипер на вкус.
3
Когато течността се изпари, се слагат натрошеното краве сирене и намачканите сварени картофи.
4
Яйцата се разбиват с млякото, брашното, сол и черен пипер.
5
Сипват се в тигана.
6
Отгоре се подреждат шайби моцарела.
7
Фритатата се запича в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – около 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.01.2023 Прекрасна рецепта, не е сложна, но е много вкусна и става бързо. Сложих обаче суха мащерка, 3 картофа и повече сирене. Ще я сготвя пак!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.11.2022 Всички фритати са много вкусни, но тази ни е любима !
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.06.2018 Вкуснооо
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 31.03.2018 Чудесно ястие!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.01.2018 Фритата с праз, декорирана с домати!
|
231 ДУШИ ОНЛАЙН
vitorio78 се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
