Гевреци със сусам

Дата: 05.07.2013

2 часа

6 порции

Идеална закуска за празник и за делник

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

50 399

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г брашно
1/2 ч. л. суха мая
1 ч. л. сол
180 мл топла вода

за намазване:
2 с. л. меласа
1 с. л. вода
сусам

Начин на приготвяне:

1		В купа се смесват брашното, солта и маята. Разбърква се.
2		Налива се водата и се замесва меко тесто.
3		Оставя се да втаса в купа, като се покрива с фолио.
4		После се нарязва на 12 парчета.
5		Оформят се като фитили и се сплитат по два.
6		Завиват се в кръг така, че да се оформят гевреци. Поставят се в тава с пергаментова хартия.
7		Водата и меласата се разбъркват и със сместа се намазват гевреците. Поръсват се със сусам. Оставят се да починат за 20 минути.
8		Пекат се за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Жени се регистрира в сайта.

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Гевреци със сусам