Глазирано пиле

С джинжифил, соев сос, уиски и захар. Кулинарите вече усещат вкуса
Източник: Бон Апети
Дата: 23.01.2013
Глазирано пиле
2 часа и 15 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
10 268
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 пиле
4 скилидки чесън
100 г корен джинджифил
1/4 ч. ч. уиски
1/2 ч. ч. сол
1 1/4 ч. ч. захар
1 ч. ч. соев сос
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Глазирано пиле

Солта заедно с 1/4 ч. ч. от захарта се разтварят в 4 ч. ч. студена вода.

 


2
Глазирано пиле 2

Пилето се потапя в тази смес за 1 час. След това се изважда и се подсушава. Поръсва се с черен пипер.

 


3
Глазирано пиле 3

Чесънът и джинджифилът се нарязват наситно и се слагат в касерола с останалата захар, соевият сос и уискито. Кипва се.

 


4
Глазирано пиле 4

Пилето се слага в тава и се залива с част от соевата смес.

 


5
Глазирано пиле 5

Пече се в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор, за около 1 час, като на всеки 10–15 минути се маже с останалата смес.


Подобни рецепти:
Пуйка сарма
Пуйка сарма
28.12.2022
10 287 видяна
Кюфтета яхния
Кюфтета яхния
21.01.2013
38 265 видяна
Лимонено пиле
Лимонено пиле
29.01.2013
13 667 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Милена Иванова

26.09.2014
Стана много вкусно, но го пекох на малко по-високи градуси.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


156 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: