.png)
Паста с кайма и горчица
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г тънки спагети
24 малки топчета сирене „Моцарела"
1 с. л. брашно
1 с. л. краве масло (+ за намазване)
400 мл прясно мляко
80 г сирене „Пармезан"
1 жълтък
сол и бял пипер на вкус
24 малки топчета сирене „Моцарела"
1 с. л. брашно
1 с. л. краве масло (+ за намазване)
400 мл прясно мляко
80 г сирене „Пармезан"
1 жълтък
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Спагетите се начупват и се сваряват в голямо количество подсолена вода.
2
Брашното се запържва в маслото, налива се млякото и се бърка енергично, докато се получи сос. Овкусява се със сол и бял бипер и се оставя да се сгъсти.
3
Оттегля се от огъня и се добавят настърганият пармезан и жълтъкът.
4
Спагетите се заливат със соса и се разбърква добре.
5
Форма за мъфини се намазва с масло.
6
Във всяка дупка се слагат спагети, като се притискат и в средата се прави лека вдлъбнатина – като гнездо.
7
Слагат се по две малки топчета моцарела и се пекат в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, до готовност – около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.05.2017 Приготвих ги за Великден, като ги гарнирах с пъдпъдъчи яйца. Стана много оригинално предястие. Към соса прибавих натрошено сирене.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.11.2015 Много вкусни и на вид страхотни.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.03.2015 Към сосът прибавих много ситно нарязани гъби. Гъбите предварително за 2 минути на макс. мощност минаха през микровълновата печка.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.02.2015 ММММмного добри, чудесен аромат с хрупкава коричка, съчетан с паста, добра и семпла комбинация :) доволна, ще повторя
|
220 ДУШИ ОНЛАЙН
mushkato се регистрира в сайта.
Катерина сготви Ягодов кръмбъл
Магданозка сготви Скумрия в пергамент
Магданозка сготви Кюфтета с апетитен сос
Marielazz коментира рецептата Лесни картофени кюфтета
Marielazz сготви Лесни картофени кюфтета
Велина Василева коментира рецептата Гръцка мусака
ЛЮБОПИТНО
Сладки съвети за направа на домашни конфитюри и сл...Лятото продължава само три месеца, но с подходящи продукти и правилни стъпки плодовете в твоите...
Ще поскъпва ли още зехтинът?Независимо дали обичате да топите парче хубав хляб в него, да го ползвате за дресинг...
Богата празнична трапеза = болки в стомаха? Природ...Празниците са чудесен повод за споделени и щастливи мигове със семейството, но и сериозно предизвикателство...
Какво сме ви подготвили в новия сезон на „Бон Апет...Краят на април ни носи слънчеви емоции, свежи вкусови и изкусителни аромати с новите епизоди...
Ядките, които ни помагат да отслабнемНяма какво да се лъжем – със затоплянето на времето и след стабилното похапване на...
БЮЛЕТИН
