Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Грис торта с бъз

Торта с крем \"Тирамису\"

Кайзершмарн

Грис торта с бъз

Източник: Бон Апети

Дата: 24.04.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

484 968

видяна

сготвена

Необходими продукти:

40 г млечен шоколад
1 щипка ванилова захар
1 с. л. пудра захар
2 с. л. грис
2 листа желатин (1 ч. л.)
50 мл бяло вино
50 мл сироп от бъз
100 мл прясно мляко
200 г бита сметана
1 с. л. смлени орехи
4 бисквити
20 г краве масло
20 г черен шоколад
1 щипка сол

Бон Апети препоръчва:

Плодовете узряват в края на лятото около септември. Казват, че птиците и дивите животни познават безпогрешно качествата на растенията в природата. За да се заредят с нужната им енергия за дългия полет на юг, прелетните птици наесен кълват от щедро отрупаните с мораво-червени, почти черни сочни плодове. Плодовете от бъз са богати на микроелементи и минерали, от които организмът се нуждае особено през зимата, когато тези полезни вещества не достигат в храната ни.Ценната билка е подходяща за всички възрасти и спокойно може да се прилага дори в разгара на простудно заболяване, тъй като има свойството да предизвиква изпотяване и да сваля високата температура. Едно от най-добрите природни средства при лечение на анемии. Освен това е незаменим имуностимулатор, повлиява положително сърдечната дейност и спомага за понижаване на кръвното налягане.

Виж повече

Начин на приготвяне:

Маслото се слага в метална купа, начупват се черният и млечният шоколад и се разтопяват на водна баня. Разбърква се добре.

Към разтопените масло и шоколад се добавят натрошените бисквити и смлените орехи. Получената смес се сипва на дъното на метален пръстен, поставен върху готварска хартия. Оставя се да стегне в хладилник.

Млякото се кипва и в него се сипват грисът, виното и сокът от бъз. Разбърква се добре, оттегля се от огъня и се поръсва с пудра захар, ванилова захар и щипка сол. Накрая се добавя предварително разтвореният във вода желатин и се оставя да стегне в хладилник.