Хляб с гъби и сирене

Дата: 27.10.2012

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

4-6

Нетрадиционна идея за поднасяне на пържени гъби с пресен лук и топено сирене

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

20 498

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кръгъл хляб
400 г печурки
100 г краве масло
280 г топени сирена
3–4 стръка пресен лук
2 ч. л. маково семе
3–4 стръка мащерка
1 с. л. краве масло за гъбите

Начин на приготвяне:

1		Гъбите се обелват и се нарязват на тънко.
2		В тиган се загрява 1 с. л. масло и в него на два пъти се запържват гъбите. Добавят се и листенцата мащерка, след това съдът се дърпа от котлона.
3		Хлябът се разрязва на квадратчета, без да се докосва долната кора. Трябва да остане цял.
4		Маслото се разтопява и се смесва с нарязаният наситно пресен лук и маковото семе.
5		Хлябът се поставя върху лист алуминиево фолио и в разрезите се пълни с нарязаното на кубчета топено сирене и запържените гъби, като се притискат хубаво в отворите. Намазва се с маслената смес и се завива във фолиото.
6		Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 15 минути. След това се маха фолиото и се пече още 10 минути.

Богомил сготви Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна

Viktoria Manasieva сготви Запечени пресни картофи

Annie сготви Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна

Yana Petkova сготви Тиквички с кашкавал на фурна

Лилия Талева сготви Боб чорба

Светлослава Христова сготви Шоколадови тарталети с боровинки

Galina Toneva се регистрира в сайта.

Светлослава Христова се регистрира в сайта.

Monika Ivanova сготви Маслени тарталети

Monika Ivanova сготви Ябълков пай

Vessela Dimitrova се регистрира в сайта.

Monika Ivanova сготви Шоколадово тирамису

Monika Ivanova сготви Яйца с домати на фурна

Monika Ivanova сготви Палачинкова торта с гъбен пастет

Monika Ivanova сготви Патладжанени пици

Monika Ivanova сготви Бонбони от грозде, синьо сирене и орехи

Василена Христова сготви Леща

мариела сготви Емпанадас с мляно говеждо

мариела коментира рецептата Емпанадас с мляно говеждо

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Хляб с гъби и сирене

Зареждане на видео рецептата ...