.png)
Катмeрлии
Нашите кулинари
Хляб с маслини и сушени домати
С подчертан средиземноморски привкус
Източник: Бон Апети
Дата: 21.01.2013
50 минути (и време за втасване)
3-4
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
28 851
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
250 г брашно
1 ч. л. сол
7 г суха мая
110 мл топла вода
50 г сушени домати
50 г маслини „Каламата” без костилки
1 с. л. от зехтина на доматите
брашно за поръсване
1 ч. л. сол
7 г суха мая
110 мл топла вода
50 г сушени домати
50 г маслини „Каламата” без костилки
1 с. л. от зехтина на доматите
брашно за поръсване
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват брашното, солта, сухата мая и водата. Разбърква се хубаво, добавят се нарязаните на кубчета маслини и домати, както и зехтинът от доматите.
2
Прехвърля се на плота и се замесва меко тесто.
3
Слага се в купа, на дъното на която има брашно, поръсва се и отгоре с брашно и се покрива с фолио за свежо съхранение. Оставя са да втаса. После се размесва върху набрашнен плот и пак се оставя да втаса в купа, покрит с фолио.
4
След това се оформя хляб и се поставя във форма терин, отново се оставя да втаса.
5
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 35 минути. Изважда се върху скара и се оставя да се охлади. После се нарязва.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
12.01.2022 Много, много вкусен. Аз добавих морков и сушена чушка.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.06.2016 Уникален аромат!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.06.2016 Един от най-вкусните хлябове, които съм яла!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
04.07.2014 Няколко пъти вече го приготвям - много вкусен става!!!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
03.02.2014 яко
|
248 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
