Хумус от моркови

Дата: 20.12.2012

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

6 порции

Идея за разядка за Бъдни вечер. А иначе хумус в превод от арабски означава нахут

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

8 825

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг моркови
400 г нахут (от консерва)
150 г сурови орехи
2 скилидки чесън
сокът от 1 лимон
1/2 връзка копър
3 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1/2 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
зехтин за поръсване
копър за поръсване

Начин на приготвяне:

1		Морковите се обелват и се готвят цели на пара. Охлаждат се под течаща студена вода.
2		В купа се слагат орехите, нахутът, наситненият копър, морковите, нарязани наедро, кимионът, сол, черен пипер, зехтин, скилидките чесън и сокът от лимона.
3		Всичко се пасира много добре.
4		Готовият хумус се поднася с нарязан наситно копър и полят със зехтин.

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Лъчезар Иванов коментира рецептата Салата от чушки с мляко и орехи

Лъчезар Иванов сготви Салата от чушки с мляко и орехи

Емил Иванов коментира рецептата Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов сготви Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов се регистрира в сайта.

Десислава сготви Картофени кюфтета с тиквички

Vanya Angelova сготви Шоколадово суфле

Ивайло Иванов сготви Зеле с кайма и ориз на тиган

Zornica Atanasova коментира рецептата Рибена яхния

Zornica Atanasova сготви Рибена яхния

Албена Атанасова коментира рецептата Хрупкави пържоли с билки

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Хумус от моркови

Зареждане на видео рецептата ...