Хумус от печени тиквички

Лесна рецепта за вкусно предястие
Източник: Бон Апети
Дата: 19.06.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 малки тиквички
60 г сусамов тахан
1 консерва нахут (400 г)
1 скилидка чесън
1 лимон
50 мл студено пресован зехтин
1 стрък розмарин
сол и пипер меланж на вкус
зехтин за намазване



Начин на приготвяне:
1
Хумус от печени тиквички
Тиквичките се режат по дължина, посоляват се и се намазват със зехтин. Пекат се на грил тиган.
2
Хумус от печени тиквички 2
Нарязват се и се оставят да се охладят.
3
Хумус от печени тиквички 3
Нахутът се пасира с наситнения розмарин, сусамовия тахан, тиквичките, чесъна, настърганата лимонова кора и лимоновия сок, зехтина, сол и пипер меланж на вкус.
4
Хумус от печени тиквички 4
Поднася се с препечен хляб или крекери.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

29.04.2023
Аз бях бърза, страхотно е :))))
1.
Изпрати
лично съобщение

05.06.2018
За да го снимаш, трябва да си мнооого бърз...
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: