.jpg)
.png)
Хлебчета с 5 вида семена
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за мариноване)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
5 581
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
за хлебчетата:
250 г пълнозърнесто брашно
1 с. л. олио (+ за пържене)
1 ч. л. сол
250 г пълнозърнесто брашно
1 с. л. олио (+ за пържене)
1 ч. л. сол
за пилето:
400 г пилешки гърди
100 г кисело мляко
20 г пресен джинджифил
1 скилидка чесън
3 с. л. олио
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. гарам масала
1/2 ч. л. куркума
1 щипка лют червен пипер
сол и черен пипер на вкус
400 г пилешки гърди
100 г кисело мляко
20 г пресен джинджифил
1 скилидка чесън
3 с. л. олио
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. гарам масала
1/2 ч. л. куркума
1 щипка лют червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Джинджифилът се обелва и се настъргва, а чесънът се стрива на паста.
2
Смесват се в купа, прибавят се гарам масалата, куркумата, лютият пипер, киселото мляко, лимоновият сок, олиото, сол и черен пипер на вкус.
3
Пилешките гърди се мариноват в тази смес за 1 нощ.
4
След това се запичат в тиган, без мазнина – до златисто.
5
Охлаждат се и се смилат в чопър или се накълцват много ситно.
6
Брашното се разбърква със солта и олиото. Наливат се около 150 мл топла вода и се замесва тесто. Оставя се да почине.
7
Тестото се разделя на 4 части. Всяка част се разточва върху набрашнен плот.
8
Слага се от месото.
9
Оформят се „бохчи“.
10
Разточват се на тънки хлебчета.
11
Пекат се в намазан с олио тиган – до златисто.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.05.2017 Направих хлебчетата малко по- дебелички. Станаха много вкусни!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.05.2017 Много вкусни!
|
66 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Пълнени гъби с крем сирене и спанак
milenka коментира рецептата Хлебен пудинг с броколи и сирена
Евелина Наскова се регистрира в сайта.
Desu сготви Спаначена лазаня
Desu сготви Спанак с ориз на фурна
Величка Семова коментира рецептата Войнишки курабии
Величка Семова сготви Войнишки курабии
krastana коментира рецептата Сладкиш с крем сирене и кайсии
krastana коментира рецептата Бисквитена торта с тиква и шоколад
milenka коментира рецептата Салата от настърган карфиол
Gotin Georgiev се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
Как да съхраняваме орехите?Заради високото си съдържание на мазнини орехите гранясват бързо. Затова, ако са смляни или наситнени,...
Знаете ли за смокинята ...Че е вид фикус от семейство Черничеви. Наименованието й на латински е Ficus carica. На...
БЮЛЕТИН
