Хлебчета с 5 вида семена

Дата: 16.05.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г брашно
2 ч. л. суха мая
1 с. л. захар
1 с. л. сол
1/2 с. л. едрозърнеста горчица
30 мл зехтин
15 г ленено семе
15 г чиа
15 г маково семе (+ за поръсване)
15 г сусам (+ за поръсване)
15 г белен слънчоглед
прясно мляко за намазване
 

Начин на приготвяне:
1
Хлебчета с 5 вида семенаМаята и захарта се разтварят в 50 мл топла вода.
2
Хлебчета с 5 вида семена 2Лененото семе и чиата се смилат в кафемелачка (или се счукват добре в хаванче).
3
Хлебчета с 5 вида семена 3Брашното се разбърква със солта, лененото семе, чиата, маковото семе, сусама и слънчогледовите семки.
4
Хлебчета с 5 вида семена 4Наливат се 250 мл топла вода, разтворената мая и зехтинът.
5
Хлебчета с 5 вида семена 5Добавя се и горчицата.
6
Хлебчета с 5 вида семена 6Замесва се тесто и се оставя да втаса.
7
Хлебчета с 5 вида семена 7След това се разделя на 12 топки и отново се оставя да втаса.
8
Хлебчета с 5 вида семена 8Всяка топка се намазва с мляко и се поръсва със сусам и маково семе.
9
Хлебчета с 5 вида семена 9Пекат се 4 минути на 220 градуса (с вентилатор) и още около 10 минути на 200 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Halid Ganchov се регистрира в сайта.
Penguin се регистрира в сайта.
pipilota79 се регистрира в сайта.
Sneji Poleva коментира рецептата Домашен корнфлейкс
Sneji Poleva се регистрира в сайта.
Елена коментира рецептата Бързо пилешко фрикасе
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта