.png)
Морковен кейк с портокалов мармалад
Нашите кулинари
Канелен сладкиш
Уникален постен сладкиш с изкушаващ аромат на канела
Източник: Бон Апети
Дата: 02.12.2023
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути + 2 часа втасване
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
47
40 290
видяна
20
сготвена
Необходими продукти:
500 г брашно
200 мл хладка вода
100 г кафяви стафиди
60 мл олио
1 щипка сол
50 г кафява захар „Мусковадо“
1 пакетче суха мая (7 г)
кората от 1 портокал
брашно за замесване
олио за намазване
200 мл хладка вода
100 г кафяви стафиди
60 мл олио
1 щипка сол
50 г кафява захар „Мусковадо“
1 пакетче суха мая (7 г)
кората от 1 портокал
брашно за замесване
олио за намазване
за овалване:
80 г кафява захар „Мусковадо“
60 г орехи
1 с. л. канела
80 г кафява захар „Мусковадо“
60 г орехи
1 с. л. канела
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват брашното, олиото, водата, захарта, маята, настърганата портокалова кора и солта. Прибавят се стафидите и се замесва меко тесто, което се поставя в купа, покрива се с пластик фолио и се оставя да втаса за около 1 час.
2
Кафявата захар се смесва с канелата и смлените орехите.
3
Готовото тесто се слага на плота, разделя се на малки части, от които се оформят топки.
4
Овалват се в ароматната смес и се поставят в намазнена форма за торта с диаметър 26 сантиметра с дупка по средата.
5
Отгоре също се мажат с олио. Тестото се оставя да втаса 1 час.
6
След това сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 40 минути или до готовност.
Подобни рецепти:
Коментари (13)
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.07.2015 Страхотна рецепта не само за постещи ! :)
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
12.01.2014 Определено много сполучлива рецепта
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
03.01.2014 Страхотна рецепта. Вместо стафиди сложих захаросани портокалови корички и стана много вкусно!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
21.12.2013 Уникално ароматен сладкиш, но отнема много време докато втаса.
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
13.12.2013 Сладкишът е невероятен, моя прилича на козунак :)
|
38 ДУШИ ОНЛАЙН
Георгиева коментира рецептата Свинско контрафиле, пълнено със сини сливи и кайсии
magdanozka сготви Риба с паста на фурна
Катя Раднева сготви Печен нахут
Симона сготви Цитрусов трайфъл
Владимира сготви Стек от целина
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
