.png)
Спагети Карбонара с Philadelphia
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г сьомга филе
6 бр. пресни кори за лазаня
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 с.л. зехтин
15 г масло
200 г измит и отцеден спанак
175 г крем сирене Philadelphia Light
6 бр. пресни кори за лазаня
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 с.л. зехтин
15 г масло
200 г измит и отцеден спанак
175 г крем сирене Philadelphia Light
за сос бешамел:
1 щипка индийско орехче
30 г брашно
30 г масло
400 мл прясно мляко
1 щипка индийско орехче
30 г брашно
30 г масло
400 мл прясно мляко
за запичане:
100 г настърган пармезан
див лук за сервиране
100 г настърган пармезан
див лук за сервиране
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Нарежете сьомгата на 6 тънки, дълги парчета.
2
В голям тиган загрейте зехтина и маслото.
3
Сотирайте ситно нарязания лук за 4-5 минути. Добавете нарязания чесън и гответе 30 секунди.
4
Добавете спанака, разбъркайте добре и оставете на котлон а за 3-4 минути като бъркате често, докато спанака омекне. Посолете и свалете съда от котлона.
5
В касерола разтопете маслото, добавете брашното и гответе 3-4 минути, докато се запържи леко и стане златисто.
6
Налейте млякото и бъркайте непрекъснато, за да не останат бучки в соса.
7
Посолете, подправете с индийско орехче и варете 6-7 минути, докато брашното се сготви и соса се сгъсти.
8
Върху всяка кора за лазаня сложете около 1 с.л. крем сирене Philadelphia.
9
Отгоре сложете от сотирания спанак и парче сьомга. Намажете отгоре с още крем сирене Philadelphia и посолете.
10
Завийте на стегнато руло и изрежете излишното тесто.
11
На дъното на тава за печене сложете малко от соса бешамел. Подредете канелоните.
12
Покрийте с останалия сос и настържете отгоре пармезан.
13
Печете 30 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна.
14
Охладете канелоните за 7-8 минути преди да сервирате и поръсете с малко ситно нарязан див лук.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.03.2021 Вкусна рецепта. Един съвет от мен - ако корите лазаня са твърди, е добре да се накиснат малко в гореща вода. Иначе се чупят и не могат да се навият.
|  |
25 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
Evtedi сготви Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Деница Коджабашева коментира рецептата Пълнени тиквички
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Makaka сготви Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
