„Капрезе“ с чери домати и маслини

Вариация на известната салата - лесна, бърза, уникално проста и невероятно вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 30.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г червени чери домати
250 г жълти чери домати
300 г сирене „Моцарела“
100 г маслини „Каламата“
80 мл зехтин „Екстра върджин“
4 стръка босилек
сол и черен пипер

Бон Апети препоръчва:
Свежата Моцарела е идеална за салати и като мезе. Комбинира се чудесно със Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гриджо и тъмна бира.
 

Начин на приготвяне:
1
„Капрезе“ с чери домати и маслини

От маслините се отстраняват костилките. Моцарелата се отцежда от водата. Двата вида чери домати се нарязват надве, ако са големи, ако са малки се оставят цели.

 


2
„Капрезе“ с чери домати и маслини 2

В купа се слагат маслините, моцарелата, двата вида домати и накъсаните листа босилек.

 


3
„Капрезе“ с чери домати и маслини 3

Салатата се подправя със зехтин, сол и черен пипер и се поднася.


Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

07.01.2022
Сложих сух босилек, но пак се получи добре. :)
2.
Изпрати
лично съобщение

20.04.2015
:)
1.
Изпрати
лично съобщение

17.08.2013
Една от най-красивите и вкусни салати. Много е добра
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


116 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: