.png)
Крем супа от пиле
Лора и Стоян
Крем супа от лук
Картофена чорба с миди
Дата: 02.03.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 5–6 картофа (600–700 г) 200 г мидени ядки 1 глава лук 1 парче целина 30 г краве масло 2 кубчета зеленчуков бульон 1/2 ч. л. мащерка по 2–3 стръка магданоз и копър 1 дафинов лист | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се реже наситно, целината - на кубчета. Задушават се в маслото на тих огън под капак за 3–4 минути. Добавят се нарязаните на кубчета картофи и дафиновият лист и се разбъркват. |
2 |  | Температурата се увеличава, зеленчуците се заливат с 1,5 л вода и се варят около 15 минути. Отстранява се дафиновият лист, натрошава се бульонът и се пюрира. |
3 |  | Слагат се мидените ядки и сокът, в които са били, поръсва се с мащерката и се оставя да ври още 5 минути. Преди сервиране се поръсва с накълцаните копър и магданоз. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2013 Определено ми хареса и ще повторя! Разнообразих менюто си от супи!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.12.2013 Супата стана добра!
|
73 ДУШИ ОНЛАЙН
Berkay Ibryamov се регистрира в сайта.
Steliana Stefanova коментира рецептата Гратен от праз
Steliana Stefanova сготви Гратен от праз
Sun Chaser сготви Миш-маш
Yana Blagoeva се регистрира в сайта.
nellyan коментира рецептата Крем супа с карфиол
svilcho84 се регистрира в сайта.
nellyan сготви Крем супа с карфиол
Аделина сготви Супа от печен карфиол
Аделина коментира рецептата Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна
Иванела коментира рецептата Винен кебап с бял ориз
И. Иванов сготви Зеленчукова супа 322
Рози коментира рецептата Шишчета със свинско и ананас
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
