.png)
Крем супа от пиле
Лора и Стоян
Крем супа от лук
Картофена чорба с миди
Дата: 02.03.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 5–6 картофа (600–700 г) 200 г мидени ядки 1 глава лук 1 парче целина 30 г краве масло 2 кубчета зеленчуков бульон 1/2 ч. л. мащерка по 2–3 стръка магданоз и копър 1 дафинов лист | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се реже наситно, целината - на кубчета. Задушават се в маслото на тих огън под капак за 3–4 минути. Добавят се нарязаните на кубчета картофи и дафиновият лист и се разбъркват. |
2 |  | Температурата се увеличава, зеленчуците се заливат с 1,5 л вода и се варят около 15 минути. Отстранява се дафиновият лист, натрошава се бульонът и се пюрира. |
3 |  | Слагат се мидените ядки и сокът, в които са били, поръсва се с мащерката и се оставя да ври още 5 минути. Преди сервиране се поръсва с накълцаните копър и магданоз. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2013 Определено ми хареса и ще повторя! Разнообразих менюто си от супи!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.12.2013 Супата стана добра!
|
56 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Веганска майонеза
Анна сготви Веганска майонеза
melly сготви Обикновени курабии
Boriana Pentcheva сготви Гъби в масло
Анна коментира рецептата Лучена крем супа
Анна сготви Лучена крем супа
Анна коментира рецептата Палачинки със сирене „Котидж“
Анна коментира рецептата Супа от пилешко и печен чесън
Анна коментира рецептата Соленки със сирене и кашкавал
Силвия сготви Сьомга на фурна с орехи
Силвия сготви Мусака с карфиол
ЦВЕТАНА ВАСИЛЕВА се регистрира в сайта.
YoanaNick се регистрира в сайта.
Стани98 се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Крем супа от грах с моцарела
Анна сготви Крем супа от грах с моцарела
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
