.png)
Ечемичена супа
Лора и Стоян
Картофена крем супа със сирене
Подсеща колко вкусна, ароматна и засищаща може да бъде
Източник: Бон Апети
Дата: 03.07.2014
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
176
178 504
видяна
172
сготвена
Необходими продукти:
700 г стари картофи
2 големи моркова
1 скилидка чесън
1/2 връзка копър
30 г краве масло
160 г краве сирене
сол и черен пипер на вкус
2 големи моркова
1 скилидка чесън
1/2 връзка копър
30 г краве масло
160 г краве сирене
сол и черен пипер на вкус
за крутоните:
200 г пълнозърнест хляб
30 г краве масло
сол на вкус
200 г пълнозърнест хляб
30 г краве масло
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Морковите се измиват и се режат на парчета. Слагат се в тенджера, посолява се, поливат се с вода, колкото да ги покрие с 2 сантиметра. Оставят се да се варят.
2
Когато морковите омекнат, се изваждат. Нарязват се на малки кубчета.
3
Картофите заедно с водата се пасират.
4
Морковите се връщат в съда, овкусява се със сол и черен пипер. Слагат се наситнените копър и чесън и маслото.
5
Сиренето се реже на кубчета.
6
Хлябът заедно с корите се реже на малки зарчета с размера на сиренето. Изпържва се с маслото, докато се получат хрупкави крутони. Посоляват се.
7
Супата се поднася поръсена с крутони и кубчета сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (66)
| 66. |
Изпрати
лично съобщение |
03.05.2022 Току що направих тази чудесна супа. Страхотна рецепта и определено ще я използвам когато захладнее.
|
| 65. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.09.2020 Страхотна супа. Малката ми дъщеря изяде 2 купи.
|
| 64. |
Изпрати
лично съобщение |
28.04.2020 Много ми хареса как се получи :)
|
| 63. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.02.2020 Много вкусна супичка. Детето също я одобри.
|
| 62. |
Изпрати
лично съобщение |
06.12.2019 Вкусна е
|
75 ДУШИ ОНЛАЙН
izdravkova сготви Фокача с гъби и рукола
Margarita Ruslanova коментира рецептата Разядка от авокадо
Margarita Ruslanova коментира рецептата Гризини с пармезан
боянов сготви Питки с пресен лук
ЛЮБОПИТНО
Какъв е цветът на истинските моркови?Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да...
Защо пълнозърнестото брашно е по-полезно?Всички сме чували, че колкото по-тъмно на цвят е брашното, толкова по-пълнозърнесто и съответно –...
Какво ще видите в новите епизоди на „Бон Апети“Вече броим часовете до премиерата на новия шести сезон на „Бон Апети“ по 24Kitchen. Знаем, че...
Цветя в чиниятаАроматерапия в кухнята Дори и на пръв поглед да звучи невероятно, приготвянето на храна с цветя,...
Сладкият картоф на АмерикаРодината на сладките картофи (патати) е районът на Централна Америка и Карибските острови. Според археологически...
БЮЛЕТИН
