Картофена крем супа със сирене

Дата: 03.07.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
700 г стари картофи
2 големи моркова
1 скилидка чесън
1/2 връзка копър
30 г краве масло
160 г краве сирене
сол и черен пипер на вкус
за крутоните:
200 г пълнозърнест хляб
30 г краве масло
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофена крем супа със сиренеКартофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Морковите се измиват и се режат на парчета. Слагат се в тенджера, посолява се, поливат се с вода, колкото да ги покрие с 2 сантиметра. Оставят се да се варят.
2
Картофена крем супа със сирене 2Когато морковите омекнат, се изваждат. Нарязват се на малки кубчета.
3
Картофена крем супа със сирене 3Картофите заедно с водата се пасират.
4
Картофена крем супа със сирене 4Морковите се връщат в съда, овкусява се със сол и черен пипер. Слагат се наситнените копър и чесън и маслото.
5
Картофена крем супа със сирене 5Сиренето се реже на кубчета.
6
Картофена крем супа със сирене 6Хлябът заедно с корите се реже на малки зарчета с размера на сиренето. Изпържва се с маслото, докато се получат хрупкави крутони. Посоляват се.
7
Картофена крем супа със сирене 7Супата се поднася поръсена с крутони и кубчета сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (65)
65.
Изпрати
лично съобщение

14.09.2020
Страхотна супа. Малката ми дъщеря изяде 2 купи.
64.
Изпрати
лично съобщение

28.04.2020
Много ми хареса как се получи :)
63.
Изпрати
лично съобщение

06.02.2020
Много вкусна супичка. Детето също я одобри.
62.
Изпрати
лично съобщение

06.12.2019
Вкусна е
61.
Изпрати
лично съобщение

03.07.2018
Преди да са почти готови зеленчуците, добавих нарязан зелен лук и ситно нарязания чесън да поврът за 5мин. Пасирах ги и добавих мляко и масло с подправките. Добавих магданоза и разбърка в цялата супа.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


176 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Постно ризото с лук и гъби
bobanb65 коментира рецептата Тутманик със сирене
bobanb65 се регистрира в сайта.
krastana коментира рецептата Кекс със сусамов тахан
krastana коментира рецептата Сладкиш с круши и маскарпоне
Анна коментира рецептата Гуакамоле
Maria Blazheva коментира рецептата Домашен кетчуп
Maria Blazheva се регистрира в сайта.
Севгюл Огнянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Супа от леща и спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта