Картофена пица със сирене и чушка

Българска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 24.06.2008
Картофена пица със сирене и чушка
 
Необходими продукти:
1 кг сварени картофи
галета за поръсване
1-2 с. л. зехтин
3-4 стръка копър
1 домат
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 яйце
200 г сирене
сол и риган на вкус


Начин на приготвяне:
1
Картофена пица със сирене и чушка
Сварените картофи се обелват и се намачкват с помощта на преса, докато са топли.
2
Картофена пица със сирене и чушка 2
Добавят се солта, яйцето и зехтинът и се овкусяват с наситнения копър.
3
Картофена пица със сирене и чушка 3
Омесва се добре, прибавя се галетата и отново се разбърква. Полученото пюре се разстила и от него с помощта на готварски пръстен се оформят кръгове.
4
Картофена пица със сирене и чушка 4
Картофените блатове се подреждат в намазнена и поръсена с галета тава за печене.
5
Картофена пица със сирене и чушка 5
Върху всеки кръг се поставят шайба домат и парченца зелена и червена чушка.
6
Картофена пица със сирене и чушка 6
Пиците се посоляват и се овкусяват с риган.
7
Картофена пица със сирене и чушка 7
Поръсват се с настъргано сирене и се пекат в предварително загрята на 140-160 градуса фурна до зачервяване на сиренето.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

31.03.2019
Като за първи път и без готварски пръстен станаха добре.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



203 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Паста с пилешко и доматен сос
milenka коментира рецептата Лесен плодов сладолед
Искра се регистрира в сайта.
Neycho Koev се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Банош
milenka сготви Банош
Павлета Андреева се регистрира в сайта.
Дзопино коментира рецептата Пъстърва със сос „Виерж“
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: