.png)
Булгур с гъби
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за кюфтетата:
1 кг картофи
1 глава лук
2 яйца
магданоз
копър
брашно
галета
червен пипер
черен пипер
сол
1 кг картофи
1 глава лук
2 яйца
магданоз
копър
брашно
галета
червен пипер
черен пипер
сол
за соса:
3 с. л. майонеза
2 с. л. ксело мляко
1-2 скилидки чесън
копър
черен пипер
сол
3 с. л. майонеза
2 с. л. ксело мляко
1-2 скилидки чесън
копър
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
1
Сварете картофите в подсолена вода. Когато са готови, ги охладете в студена вода за кратко.
2
Намачкайте картофите на пюре. Добавете нарязания наситно лук, яйцата, магданоза и копъра, и подправете със сол, червен пипер и черен пипер. Добавете малко брашно, до получаване на мека смес, която да оформяте с ръце.
3
Оформете кюфтенца от сместа и ги оваляйте в смес от брашно и галета.
4
Изпържете кюфтетата в предварително загрято олио, до получаване на златиста коричка. Извадете ги на кухненска хартия, за да попие мазнината.
5
Сервирайте с млечния сос.
Подобни рецепти:
Коментари (13)
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
28.06.2017 Ние в къщи обожаваме картофени кюфтета,но аз добавям малко настъргано краве сирене и около 50гр кашкавалена моцарела. Преди да ги изпържат ги топканм в разбито яйце.
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
02.04.2017 Уникално вкусни кюфтенца! Добавих само малко сирене в сместа и станаха уникални :)
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.01.2017 Вкусотия. Колкото и да ги приготвям не ни омръзват
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
27.10.2016 Така изглеждат моите кюфтенца
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
27.10.2016 Винаги съм обичала картофени кюфтета, но с този сос са просто страхотни. Да си оближеш пръстите.
|
140 ДУШИ ОНЛАЙН
ZaekBaek сготви Мъфини с ябълки и банани
ZaekBaek се регистрира в сайта.
Владимира сготви Канелени охлюви
Л. И. се регистрира в сайта.
Велина Василева коментира рецептата Козуначена шарлота
Р.Попкочева сготви Гъбена супа
Р.Попкочева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
Готвач робот посреща гладни в ЗагребСледим темата за навлизането на роботите в живота ни с нескрито любопитство. И докато се...
БЮЛЕТИН
