Картофено гювече с домати

Източник: Бон Апети
Дата: 17.09.2004
Картофено гювече с домати
 
Необходими продукти:
1-1.200 кг картофи
2-3 с. л. олио
1 стрък риган (1/2 ч. л. сух)
3-4 листа пресен босилек (1/2 ч. л. сух)
10-12 бр. чери домати
1 щипка сол
1 щипка чубрица
1 яйце
50-100 г кашкавал
100 г сирене
200-250 г извара
2-3 щипки сол


Начин на приготвяне:
1
Картофено гювече с домати
Босилекът и риганът се накълцват, поставят се в купичка и се овкусяват с олиото и солта. Добавят се доматите и се оставят да престоят.
2
Картофено гювече с домати 2
Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Добавят се изварата и сиренето. Чупи се яйцето. Подправя се с чубрицата и солта и се размесва добре.
3
Картофено гювече с домати 3
В намаслени гювечета се разпределя картофеното пюре. Повърхността се изравнява и се оформят малки кратерчета, в които се поставят маринованите чери домати.
4
Картофено гювече с домати 4
Отгоре се рендосва кашкавал. Гювечетата се поставят в предварително загрята на 200-220 градуса фурна, докато кашкавалът се запече.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


106 ДУШИ ОНЛАЙН
Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: