.png)
.png)
Шопска салата – суши
Лора и Стоян
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
132 437
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
4 връзки магданоз
4 яйца
80 г сирене
80 г кашкавал
5 с. л. брашно
2 скилидки чесън
бял пипер на вкус
олио за пържене
4 яйца
80 г сирене
80 г кашкавал
5 с. л. брашно
2 скилидки чесън
бял пипер на вкус
олио за пържене
за соса:
400 г кисело мляко
2 скилидки чесън
10 мл олио
сол, черен пипер и мащерка на вкус
400 г кисело мляко
2 скилидки чесън
10 мл олио
сол, черен пипер и мащерка на вкус
Начин на приготвяне:
1
Магданозът се нарязва наситно и се изсипва в голяма купа.
2
Прибавят се яйцата, скълцаният чесън и се овкусява с бял пипер.
3
Настъргват се сиренето и кашкавалът.
4
Сместа се уплътнява брашното и се разбърква добре.
5
С помощна на две лъжици, потопени в мазнина, се оформят кюфтенца и се пържат на маслена баня в силно сгорещено олио. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
6
Киселото мляко се смесва със смачканите скилидки чесън, олиото, сол, черен пипер и мащерка на вкус. Кюфтенцата се гарнират със соса и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
58 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
