Name: Кекс с моркови
Cook time: 45 min
Yield: 10 - 12
Ingredients: 4 яйца; 1 ч. ч. захар; 1/2 ч. ч. олио; 2 ч. ч. брашно; 1 пакетче бакпулвер; 2 ванилии; 2 ч. ч. едро настъргани моркови; 2 к. л. канела; 30 г орехи

Кекс с моркови

Дата: 29.04.2015

Източник: Александра Симова

ТИТЛА: Помощник готвач

45 минути

10 - 12

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

65 159

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 яйца
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 ч. ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
2 ванилии
2 ч. ч. едро настъргани моркови
2 к. л. канела
30 г орехи

Начин на приготвяне:

1		Яйцата и захарта се смесват и се разбиват много добре с миксер. Добавя се олиото и отново се разбива.
2		Пресявате брашното и бакпулвера, след което ги добавяте малко по малко към сместа, като непрекъснато разбърквате с миксер.
3		Към сместа се добаят настърганите моркови и отново се бърка с лъжица.
4		Изсипвате сместа в предварително намазнена форма за кекс. Слагате кекса в студена фурна и печете на 180 градуса.
5		С клечка за зъби проверявате, дали кексът е изпечен. Необходимото време за печене е около 40-45 минути. Кексът е готов, когато по клечката не остава нищо.
6		Изваждате кекса и го изчаквате да изстине добре.