.png)
Свински гърди с кисело зеле
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
22
25 538
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
1 кокошка
6 глави лук
8 скилидки чесън
1 с. л. брашно
2 с. л. олио
1 с. л. винен оцет
3 дафинови листа
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. червен пипер
сол на вкус
6 глави лук
8 скилидки чесън
1 с. л. брашно
2 с. л. олио
1 с. л. винен оцет
3 дафинови листа
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. червен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кокошката се сварява за около час и половина в 1,5 л вода, заедно с две глави лук, нарязани наситно.
2
След това кокошката се изважда и се нарязва на парчета, като кожата се отстранява.
3
Останалият лук се реже на кубчета и се запържва в олиото до златисто.
4
Прибавя се и чесънът, като всяка скилидка се разрязва надве, по дължина.
5
Сипва се брашното.
6
Запържва се и се слага червеният пипер.
7
Налива се един литър от бульона от варенето, като се прецежда.
8
Добавят се нарязаната кокошка, дафиновите листа, зърната черен пипер и оцетът, и се посолява.
9
Яхнията се готви около 40 минути на слаб огън.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.12.2017 домашна кокошка, домашна яхния..... няма как да не е вкусно:)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
29.10.2015 Стана толкова вкусно, че забравих да снимам...
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.04.2015 Много вкусна стана, но я направих само с пилешки бутчета.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
19.01.2015 Много вкусна!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
09.01.2015 Много обичам простичките рецепти! Буквално след предаването я спретнах, само че не с кокошка, а с хубаво пиле. Вкусно и уютно ... като в детските години :)
|
105 ДУШИ ОНЛАЙН
christinaadimitrova се регистрира в сайта.
izdravkova сготви Бързо бутертесто
Маник87 публикува рецептата Тестени гнезда с плънка от кайма
Георгиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Какво ще видите в новите епизоди на „Бон Апети“Вече броим часовете до премиерата на новия шести сезон на „Бон Апети“ по 24Kitchen. Знаем, че...
Цветя в чиниятаАроматерапия в кухнята Дори и на пръв поглед да звучи невероятно, приготвянето на храна с цветя,...
Сладкият картоф на АмерикаРодината на сладките картофи (патати) е районът на Централна Америка и Карибските острови. Според археологически...
#ТАТскивкусна играНашите приятели от @TAT Bulgaria са ни подготвили #ТАТскивкусна игра, в която можете да спечелите...
Английската кухняСъществува мнение, че английската кухня е трудно смилаема и скучна, тъй като в нея се...
БЮЛЕТИН
