Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Коледни целувки

Сладките от Алказар

Крем „Маскарпоне“ със свеж вкус

Коледни целувки

Name: Коледни целувки
Cook time: 3 h
Yield: 25 бр.
Ingredients: 5 белтъка; 250 г захар; 1/2 ч. л. ванилов екстракт

Източник: Виктория Господинова

ТИТЛА: Чирак

Дата: 22.12.2017

3 часа

25 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

6 230

видяна

сготвена

Необходими продукти:

5 белтъка
250 г захар
1/2 ч. л. ванилов екстракт

Начин на приготвяне:

Белтъците се разбиват до побеляване в добре подсушена купа. Малко по малко и при постоянно разбиване се прибавят захарта и ванилията. Кремът е готов, когато обърнете купата надолу и сместа не падне.

Сместа се пълни в пош и върху хартия за печене се шприцоват целувки (с форми по желание).

Целувките се сушат в предварително загрята на 100 градуса фурна (с вентилатор), като първо се слагат във фурната за 30 минути, след което фурната се изключва и целувките се оставят вътре за още 2 часа, без да се отваря вратата на фурната.

Съвет:
По желание може да добавите сладкарски боички или друг аромат.

Подобни рецепти:

Реване с кокос и бадеми