Копривена каша

Дата: 11.03.2010
Източник: Бон Апети
Копривена каша
 
Необходими продукти:
800 г коприва
1 глава лук
2 скилидки чесън
100 г краве масло
100 мл зехтин
5 с. л. брашно
10 мл прясно мляко
100 г орехи
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Копривата се почиства, измива се и се попарва 2–3 минути във вряща подсолена вода. Отцежда се и се накълцва.
2
Маслото се разтопява в тиган, сипва се зехтинът и нарязаният наситно лук се запържва до златисто. Слага се копривата, пържи се 3–4 минути и се добавят скълцаните скилидки чесън, сол и черен пипер.
3
Брашното се размива в прясното мляко и заедно със счуканите орехи се добавя към копривата. Оставя се да къкри още 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Ivanka Slavova Stoyanova се регистрира в сайта.
Ivana Koleva се регистрира в сайта.
Атанас Атанасов се регистрира в сайта.
Иван Пашов се регистрира в сайта.
Dani Didi се регистрира в сайта.
hedgehog се регистрира в сайта.
Nushia коментира рецептата Моят сладкиш
Алекс коментира рецептата Козунак
Алекс се регистрира в сайта.
Nushia се регистрира в сайта.
ani_borisowa коментира рецептата Захарни сладки балеринки
Анна коментира рецептата Сирене по шопски
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта