.png)
Супа от грах със синьо сирене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
100 г пушени гърди
2 с. л. брашно
2 чаши зелев сок
60 г мас
1 глава лук
1/2 кофичка кисело мляко
200 г заквасена сметана
400-500 г кисело зеле
300 г дебърцини
1 ч. л. червен пипер
2 с. л. брашно
2 чаши зелев сок
60 г мас
1 глава лук
1/2 кофичка кисело мляко
200 г заквасена сметана
400-500 г кисело зеле
300 г дебърцини
1 ч. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на тънки ивици, киселото зеле – на кубчета, лукът – наситно. Лукът се запържва в 1/2 от маста. Когато се зачерви, се прибавят пушените гърди и се поръсва с червения пипер.
2
Добавя се зелето и се наливат 1 1/2 л вода. Дебърцините се нарязват на кръгчета и се прибавят към зелето.
3
Брашното се запържва в останалата мас, след това се разрежда с бульон от супата и се добавя в тенджерата. Ври 10 минути.
4
Заквасената сметана и киселото мляко се разбъркват в купичка и се изсипват в готовата супа.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
121 ДУШИ ОНЛАЙН
Ля сготви Ризото с праз
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
Петя Петкова коментира рецептата Ню Йорк чийзкейк
Петя Петкова сготви Ню Йорк чийзкейк
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
