.png)
Питки "Здраве"
Лора и Стоян
Картофен хляб с кашкавал
Козуначен кукулник
Дата: 10.04.2004
Източник: Бон Апети
 |
Отец Васил, храм "Успение Богородично", Самоков
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
483 580
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 1 ч. ч. прясно мляко 1 пакетче мая 6 яйца 300 г захар 250 г краве масло 1 кг брашно кората и сокът от 1 лимон | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Маята се слага в затопленото мляко и се бърка, докато се получи еднородна смес. |
2 |  | Яйцата и захарта се разбиват заедно с размекнатото масло. |
3 |  | Брашното се размесва с 4–5 с. л. вода и се сипват яйчената смес и разтворената в млякото мая. Размесва се добре и се прибавят лимоновата кора и лимоновият сок. Меси се, докато се получат шупли, след това се оставя да втасва 2 часа в топло помещение. |
4 |  | От втасалото тесто се откъсват малки топки. Една по една се премесват и се оформят питки, в средата на които се слага сурово боядисано яйце. Отгоре се намазват с разбито яйце и се пекат 20–30 минути в гореща фурна при температура 220 градуса. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
73 ДУШИ ОНЛАЙН
EleonoraIvanova се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Салата от зеле и моркови с топъл сос
Sevgul Salim се регистрира в сайта.
Marconi Sladkarnitsa се регистрира в сайта.
Mandarina Brauswetter публикува рецептата Икапири
Nina публикува рецептата Кекс с белтъци
Irena Boyanova се регистрира в сайта.
NelliSto публикува рецептата Галет с картофи
NelliSto публикува рецептата Запеканка с картофи и 4 вида сирена
Elka Spiridonova коментира рецептата Телешко задушено по белгийски
Анна коментира рецептата Пържени кюфтета
Анна сготви Пържени кюфтета
Виктория Господинова публикува рецептата Паста с пилешко и сметана
София Захова публикува рецептата Обърнат сладкиш със сини сливи
Кремена Чиликова публикува рецептата Питка „Антония“
Nina публикува рецептата Кексчета (мъфини) от цвекло
Мария публикува рецептата Кекс с кисело мляко
Кремена Чиликова публикува рецептата Фокача с маслини и лук
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
