Крем с шамфъстъци

Вкусен и лесен за приготвяне - какво повече да иска човек от един крем за десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 22.02.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 мл прясно мляко
350 мл животинска сметана
300 г сурови шамфъстъци
1 шушулка ванилия
250 г захар
4 с. л. царевично нишесте


Начин на приготвяне:
1
Крем с шамфъстъци
Ядките се смилат, прибавя се половината мляко и отново се смила. 50 мл се заделят.
2
Крем с шамфъстъци 2
Кашата от ядките, захарта, 250 мл сметана, останалото мляко се загряват заедно с разполовената шушулка ванилия.
3
Крем с шамфъстъци 3
Нишестето се разтваря в заделеното студено мляко. Налива се към горещата смес и се бърка на слаб огън, докато се сгъсти добре.
4
Крем с шамфъстъци 4
След това кремът се слага в купички и се охлажда.
5
Крем с шамфъстъци 5
По желание се гарнира с още ядки и 100 мл разбита сметана.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
Александра Герасимова се регистрира в сайта.
zenata коментира рецептата Торта с бадеми и кайсии
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: