Кускус с кедрови ядки

Дата: 14.02.2013
Източник: Бон Апети
Кускус с кедрови ядки
 
Необходими продукти:
1 ч. ч. кускус без варене
1 глава лук
2 скилидки чесън
30 г кедрови ядки
30 г сушени домати, мариновани в зехтин
1 сушена червена чушка
2 ч. ч. пилешки бульон
2 с. л. краве масло
4 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Кускус с кедрови ядки
Бульонът се загрява и с него и със зехтина се залива кускусът. Оставя се да набъбне за около 10 минути.

 

 


2
Кускус с кедрови ядки 2
Лукът и чесънът се нарязват наситно. Сушената чушка се накисва във вряла вода. След това се обелва и месото се наситнява. Сушените домати се нарязват на ивички.

 


3
Кускус с кедрови ядки 3
В тиган се загрява маслото, и в него се запържват лукът и чесънът. Прибавят се кедровите ядки, когато и те леко се запържат, се слагат доматите и чушката.

 


4
Кускус с кедрови ядки 4
Прибавя се кускуса и се разбърква. Съдът се сваля от огъня и ястието се поднася.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


336 ДУШИ ОНЛАЙН
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
Дарко публикува рецептата Домашна паста
Zornica Atanasova коментира рецептата Супа с нахут и чоризо
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта