.png)
Гърменски зелник
Лора и Стоян
Пиле в кора
Лангош
Дата: 29.03.2005
Източник: Бон Апети
 |
Мекици по унгарски
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
1
487 240
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 400 г брашно 400 мл прясно мляко 2 картофа (150-200 г) 3-4 скилидки чесън 1 пакетче мая на прах 3-4 с. л. олио 3-4 с. л. оцет 1 с. л. захар 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Маята се залива със 100 мл хладко мляко. Поръсва се със захарта. Картофите се сваряват и се намачкват, като се долива останалото прясно мляко. |
2 |  | Към втасалата мая се добавят солта и брашното. Разбърква се и постепенно се добавя картофеното пюре. (Трябва да стане лепкаво тесто.) Към края се налива олиото. Втасва покрито 30-40 минути. |
3 |  | С намаслени пръсти се оформят големи мекици. Пържат се 2-3 минути в умерено сгорещено обилно количество олио. Готовите мекици се намазват с предварително смесени счукан чесън и оцет.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
177 ДУШИ ОНЛАЙН
Иванела коментира рецептата Винен кебап с бял ориз
И. Иванов сготви Зеленчукова супа 322
Рози коментира рецептата Шишчета със свинско и ананас
Рози сготви Шишчета със свинско и ананас
deniChka коментира рецептата Зелена салата със сирене и репички
Христина сготви Кюфтета фрикасе
Николова сготви Студена супа от тиквички
Милена сготви Есенна крем супа
Muffin сготви Реден сладкиш с ябълки
Николова се регистрира в сайта.
И. Иванов се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
