.png)
Гърменски зелник
Лора и Стоян
Пиле в кора
Лангош
Дата: 29.03.2005
Източник: Бон Апети
 |
Мекици по унгарски
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
1
489 916
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 400 г брашно 400 мл прясно мляко 2 картофа (150-200 г) 3-4 скилидки чесън 1 пакетче мая на прах 3-4 с. л. олио 3-4 с. л. оцет 1 с. л. захар 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Маята се залива със 100 мл хладко мляко. Поръсва се със захарта. Картофите се сваряват и се намачкват, като се долива останалото прясно мляко. |
2 |  | Към втасалата мая се добавят солта и брашното. Разбърква се и постепенно се добавя картофеното пюре. (Трябва да стане лепкаво тесто.) Към края се налива олиото. Втасва покрито 30-40 минути. |
3 |  | С намаслени пръсти се оформят големи мекици. Пържат се 2-3 минути в умерено сгорещено обилно количество олио. Готовите мекици се намазват с предварително смесени счукан чесън и оцет.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
170 ДУШИ ОНЛАЙН
aribg сготви Ми горенг с пилешко
milenka коментира рецептата Банички с броколи
milenka сготви Банички с броколи
milenka коментира рецептата Свинско с гъби в сметаново-горчичен сос
Деница Лалева се регистрира в сайта.
aribg се регистрира в сайта.
Luboslava Shopova се регистрира в сайта.
Антония сготви Богата картофена салата
Russ G. Martinez се регистрира в сайта.
Антония сготви Карфиолени кюфтета
Nila Rhythm се регистрира в сайта.
Галина Маркова се регистрира в сайта.
Aysel Mustafova сготви Копривени топчета
ioana.k се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
