.png)
Гърменски зелник
Лора и Стоян
Пиле в кора
Лангош
Дата: 29.03.2005
Източник: Бон Апети
 |
Мекици по унгарски
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
1
487 831
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 400 г брашно 400 мл прясно мляко 2 картофа (150-200 г) 3-4 скилидки чесън 1 пакетче мая на прах 3-4 с. л. олио 3-4 с. л. оцет 1 с. л. захар 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Маята се залива със 100 мл хладко мляко. Поръсва се със захарта. Картофите се сваряват и се намачкват, като се долива останалото прясно мляко. |
2 |  | Към втасалата мая се добавят солта и брашното. Разбърква се и постепенно се добавя картофеното пюре. (Трябва да стане лепкаво тесто.) Към края се налива олиото. Втасва покрито 30-40 минути. |
3 |  | С намаслени пръсти се оформят големи мекици. Пържат се 2-3 минути в умерено сгорещено обилно количество олио. Готовите мекици се намазват с предварително смесени счукан чесън и оцет.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
85 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия сготви Крем карамел без шупли
Katerina Petrova сготви Супа от аспержи
Станислава Александрова коментира рецептата Постен овчарски пай
Olga Harizanova коментира рецептата Крем карамел без шупли
Olga Harizanova се регистрира в сайта.
Yordan Atanasov сготви Балкански хумус
тихомир сготви Салата „Лионез“
Mariya Yanchovichina коментира рецептата Домашен пълнозърнест хляб
Zwettler сготви Домашен бекон
Bettyna Venkova коментира рецептата Запечени картофи по шведски
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
