.png)
Гърменски зелник
Лора и Стоян
Пиле в кора
Лангош
Дата: 29.03.2005
Източник: Бон Апети
 |
Мекици по унгарски
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
1
488 768
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 400 г брашно 400 мл прясно мляко 2 картофа (150-200 г) 3-4 скилидки чесън 1 пакетче мая на прах 3-4 с. л. олио 3-4 с. л. оцет 1 с. л. захар 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Маята се залива със 100 мл хладко мляко. Поръсва се със захарта. Картофите се сваряват и се намачкват, като се долива останалото прясно мляко. |
2 |  | Към втасалата мая се добавят солта и брашното. Разбърква се и постепенно се добавя картофеното пюре. (Трябва да стане лепкаво тесто.) Към края се налива олиото. Втасва покрито 30-40 минути. |
3 |  | С намаслени пръсти се оформят големи мекици. Пържат се 2-3 минути в умерено сгорещено обилно количество олио. Готовите мекици се намазват с предварително смесени счукан чесън и оцет.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
129 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Караджова коментира рецептата Чаени бисквити
Катя Караджова сготви Чаени бисквити
Григор Асенов се регистрира в сайта.
Polina Mollova коментира рецептата Султан кебап
Polina Mollova се регистрира в сайта.
Българка Завинаги се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена салата със спанак
Анна сготви Картофена салата със спанак
ivo.ventzev се регистрира в сайта.
Мариела Видинова се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Пилешки гърди в бекон
Анна сготви Пилешки гърди в бекон
jamalka сготви Плоски питки с кашкавал
Величка Неделчева се регистрира в сайта.
Alex Filipova сготви Спаначени кюфтета
Cvetomira Yanakieva коментира рецептата Пиле „Дижонез“
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
