.png)
Американска супа „Тоскана“
Лора и Стоян
Джолан чорба
Лучена крем супа с „Ементал“
Дата: 04.01.2018
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час
6 порции
Сгряваща и засищаща
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
9
10 692
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
| 6 глави лук 200 мл прясно мляко 200 г сирене „Ементал“ 1,2 л пилешки бульон 80 г краве масло 6 филии хляб с дебела кора 1 с. л. брашно сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се почиства и се реже на много тънки полумесеци. Запържва се в 40 г сгорещено масло. Посолява се. |
2 |  | Когато стане със златистокафяв, се налива бульонът и се готви още около 15 минути на умерен огън. |
3 |  | Брашното се запържва в останалото масло, до златисто. |
4 |  | Налива се млякото и се бърка, до получаване на еднородна смес, ако е нужно, се сипва и от бульона на супата. Налива се в супата. |
5 |  | Сиренето се настъргва. Около 50 г от него се заделят, а останалото се слага в супата. Пасира се. |
6 |  | Хлябът се реже на филийки и се запича на грил тиган или във фурна. |
7 |  | Супата се сервира с хляба и заделеното сирене. |
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
08.11.2018 Приятно предложение за любителите на лучени супи.
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
19.01.2018 Не е нещо особено, но е приятно разнообразие в менюто.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
09.01.2018 Много е вкусна и свежа с добавка лимонов сок.
|  |
23 ДУШИ ОНЛАЙН
Ренета Петрова се регистрира в сайта.
ianica_kumanova сготви Чили кон карне
Диана Гочева коментира рецептата Лесен кекс
Диана Гочева сготви Лесен кекс
Berry_Diana се регистрира в сайта.
Рени Милянчева се регистрира в сайта.
Bozhidara-Maria Opanska коментира рецептата Пълнени тиквички със зеленчуци
Albena Pomashka сготви Гръцка мусака
Биска Стайко коментира рецептата Кекс с мак и боровинки
Bubba сготви Торта „Захер“
Penka Jeleva се регистрира в сайта.
TE сготви Постни кокосови сладки
TE коментира рецептата Печени филийки с кайсии и синьо сирене
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
