.png)
Американска супа „Тоскана“
Лора и Стоян
Джолан чорба
Лучена крем супа с „Ементал“
Дата: 04.01.2018
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час
6 порции
Сгряваща и засищаща
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
9
11 132
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
| 6 глави лук 200 мл прясно мляко 200 г сирене „Ементал“ 1,2 л пилешки бульон 80 г краве масло 6 филии хляб с дебела кора 1 с. л. брашно сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът се почиства и се реже на много тънки полумесеци. Запържва се в 40 г сгорещено масло. Посолява се. |
2 |  | Когато стане със златистокафяв, се налива бульонът и се готви още около 15 минути на умерен огън. |
3 |  | Брашното се запържва в останалото масло, до златисто. |
4 |  | Налива се млякото и се бърка, до получаване на еднородна смес, ако е нужно, се сипва и от бульона на супата. Налива се в супата. |
5 |  | Сиренето се настъргва. Около 50 г от него се заделят, а останалото се слага в супата. Пасира се. |
6 |  | Хлябът се реже на филийки и се запича на грил тиган или във фурна. |
7 |  | Супата се сервира с хляба и заделеното сирене. |
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
08.11.2018 Приятно предложение за любителите на лучени супи.
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
19.01.2018 Не е нещо особено, но е приятно разнообразие в менюто.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
09.01.2018 Много е вкусна и свежа с добавка лимонов сок.
|  |
134 ДУШИ ОНЛАЙН
Jorj Lubenov коментира рецептата Салата „Лионез“
Кремена Чиликова публикува рецептата Палачинки с лимонов крем
Дарина публикува рецептата Солен кейк с протеиново брашно
Албена Тодорова публикува рецептата Сладкиш с мармалад
Албена Тодорова публикува рецептата Млечна баница с домашна юфка
Хриси сготви Пиле пиката
Jorj Lubenov коментира рецептата Салата „Цезар“
Спасов коментира рецептата Крем карамел с тиква
Спасов сготви Крем карамел с тиква
Спасов коментира рецептата Порткалов кекс
Спасов сготви Порткалов кекс
Спасов сготви Картофена салата
Спасов коментира рецептата Картофена салата
Спасов сготви Шоколадова торта с кокос
Simona Gencheva се регистрира в сайта.
Desislava Genova публикува рецептата Торта \"Киндер пингуи\"
Теодора Велева се регистрира в сайта.
Galena Petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
