.png)
.png)
Шкембе по индиански
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 мл бяло вино
150 г сирене "Грюер"
50 г краве масло
4 глави лук
1 франзела
1 кубче телешки бульон
бял пипер на вкус
150 г сирене "Грюер"
50 г краве масло
4 глави лук
1 франзела
1 кубче телешки бульон
бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наедро. Задушава се в нагорещеното масло и когато стане прозрачен, се подправя с бял пипер на вкус. Кубчето бульон се разтваря в 200 мл гореща вода и заедно с бялото вино се налива в тенджерата при лука.
2
Франзелата се нарязва на филии, сиренето "Грюер" се настъргва на едро ренде. В купички се сипва от супата, слага се по една филия франзела и се поръсва със сиренето.
3
Запича се за кратко (до зачервяване) в предварително загрята до температура 180 градуса фурна и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
126 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
