Любовно саче

Гост: Есил Дюран
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Любовно саче
 
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди
100 г кашкавал
4 скилидки чесън
2 зелени чушки
2 домата
1 главa лук
5-6 с. л. зехтин
магданоз за поръсване
черен пипер и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Любовно саче
Чушките и лукът се нарязват на шайби, а месото – на малки парчета.
2
Любовно саче 2
Нагорещен сач се намазва със зехтин, слага се нарязаното месо и се запържва до златисто.
3
Любовно саче 3
Добавят се нарязаните лук и чушки, разбърква се и се изчаква да омекнат.
4
Любовно саче 4
Когато зеленчуците омекнат, в сачето се добавят настърганите на ситно ренде домати и счуканият чесън и внимателно се разбърква.
5
Любовно саче 5
Температурата на котлона се намалява и в сача се добавя нарязаният на парченца кашвакал. Ястието се оттегля от огъня, поръсва се с наситнен магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: