.png)
Дробчета в пикантен сладко-кисел сос
Лора и Стоян
Екстраваганца с омари по белгийски
Доматен сос
Дата: 01.06.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 4 домата 1 морков 1 глава лук 1 скилидка чесън 4-5 стръка магданоз 2-3 с. л. олио 1 ч. л. суха мащерка 1/2 ч. л. захар | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Морковът се настъргва на ситно ренде, лукът и чесънът се нарязват надребно. Запържват се за 1-2 минути в тиган с предварително загрятото олио. |
2 |  | Доматите се нарязват на едри парчета и се добавят в тигана. Зеленчуците се подправят със захар и сол, заливат се с 1/2 ч. ч. вода и се задушават под капак около 15 минути. |
3 |  | Слага се мащерката и зеленчуците се варят още няколко минути, като се добавя накъсаният наедро магданоз. Сместа се изсипва в ситна цедка и се претрива с помощта на дървена лъжица. |
Подобни рецепти:
Яхния с лук, сини сливи и свинско ребро
Свинско с гъби Дончо
Рибно филе с каперси и капелини с тик...
Коментари (0)
95 ДУШИ ОНЛАЙН
КухненскоБедствие коментира рецептата Тиквена супа
КухненскоБедствие сготви Мусака
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Пълнени дюли с телешко
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Пияни моркови
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Салатата на Гуинет Полтроу
Daniela Androva се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Салата от моркови и брюкселско зеле
Анна коментира рецептата Фритата с гъби и праз
Анна сготви Фритата с гъби и праз
Tedi Georgieva сготви Свинска кавърма
Николай Цветков се регистрира в сайта.
Илкова коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
Sicily сготви Яйца “Бенедикт”
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
