.png)
Дробчета в пикантен сладко-кисел сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 домата
1 морков
1 глава лук
1 скилидка чесън
4-5 стръка магданоз
2-3 с. л. олио
1 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. захар
1 морков
1 глава лук
1 скилидка чесън
4-5 стръка магданоз
2-3 с. л. олио
1 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Морковът се настъргва на ситно ренде, лукът и чесънът се нарязват надребно. Запържват се за 1-2 минути в тиган с предварително загрятото олио.
2
Доматите се нарязват на едри парчета и се добавят в тигана. Зеленчуците се подправят със захар и сол, заливат се с 1/2 ч. ч. вода и се задушават под капак около 15 минути.
3
Слага се мащерката и зеленчуците се варят още няколко минути, като се добавя накъсаният наедро магданоз. Сместа се изсипва в ситна цедка и се претрива с помощта на дървена лъжица.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
172 ДУШИ ОНЛАЙН
Галин Костов коментира рецептата Домашна торта „Бяла неделя“
mimeto сготви Ябълков тарт с киноа
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Зелена салата с малинов дресинг
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
Evtedi сготви Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
