Лютика със сушени чушки и картофи

Дата: 23.01.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г картофи
60 мл олио
20 мл оцет
20 сушени червени чушки
2 стръка праз
1 ч. л. лют червен пипер на люспи
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Лютика със сушени чушки и картофиКартофите се сваряват, обелват се и се нарязват наедро.
2
Лютика със сушени чушки и картофи 2Чушките се попарват с вряла вода и се почистват от люспите. Празът се наситнява и се запържва в олиото, докато омекне.
3
Лютика със сушени чушки и картофи 3Добавят се картофите и се намачкват. Посолява се.
4
Лютика със сушени чушки и картофи 4Щом картофите се запържат, се прибавят оцетът, чушките и лютият пипер.
5
Лютика със сушени чушки и картофи 5Готви се още 2–3 минути и се дърпа от огъня. Ястието се сервира топло.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

25.01.2017
Вместо сушени ползвах парени чушки и стана чудесна салата!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта