Яйца в картофени гнезда

Дата: 25.01.2017

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 40 минути

6 порции

Лесно и много вкусно безмесно основно

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

7 468

видяна

сготвена

Необходими продукти:

6 яйца
900 г картофи
200 г пушен кашкавал
80 г краве масло
200 мл прясно мляко
20 мл олио (+ за намазване)
2 глави лук
4 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Лукът се наситнява и се запържва в олиото, докато омекне много добре.
2		Картофите се измиват и се сваряват. Обелват се и още докато са топли, се намачкват с преса за картофи.
3		Прибавя се маслото, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква. Налива се и млякото и отново се разбърква.
4		Картофеното пюре се смесва с лука, настъргания кашкавал и наситнения магданоз.
5		Плитка тава с незалепващо покритие се намазва с олио. В нея от картофеното пюре се оформят 6 гнезда.
6		Във всяко се чуква по едно яйце. Пекат се 10–12 минути в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор.
7		Сервират се, поръсени с черен пипер.

Весела Андонова сготви Крем супа от целина и моркови

Весела Андонова сготви Сьомгова пъстърва със зеленчуци

Богомил се регистрира в сайта.

Десислава Кирова-Бъчварова сготви Еклери

Monika Ivanova сготви Бял мъж

Малинка коментира рецептата Пилешко със зеленчуци и сос „Бешамел“

Малинка сготви Пилешко със зеленчуци и сос „Бешамел“

Penguin сготви Леща

Силвия Спасова сготви Хляб за хлебопекарна

Halid Ganchov се регистрира в сайта.

Monika Ivanova сготви Пилешко с печени гъби

Monika Ivanova сготви Свинско с бира на фурна

Ventsislav Йорданов сготви Свинско с бира на фурна

Иванина Николова сготви Паниран зелен фасул

Penguin сготви Рататуй

Penguin се регистрира в сайта.

pipilota79 се регистрира в сайта.

Monika Ivanova сготви Поширани яйца върху полента с гъби

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Яйца в картофени гнезда

Зареждане на видео рецептата ...