Малинова тарта

Дата: 15.08.2003
Източник: Бон Апети
Малинова тарта
 
Необходими продукти:
300 г малини
160 г брашно
4–5 с. л. пудра захар
90 г маргарин
1 ванилия
200–300 г малини
1 пакетче желатин
2– 3 с. л. пудра захар
1 с. л. ром
 

Начин на приготвяне:
1
Малинова тартаВсички продукти за блата се размесват в кухненски робот до получаването на едри маслени трохи. Изваждат се и се размесват на ръка. Готовото тесто се слага в хладилник, за да се охлади. След това се разточва с точилка между два листа домакинско фолио (трябва да е по-тънко от 0,5 см).
2
Малинова тарта 2От разточеното тесто се маха горният лист фолио, вдига се долният лист и тестото се прехвърля в тавата. Притиска се към дъното, като се оформя и декоративният ръб по тавичката за печене, маха се фолиото и се надупчва с вилица. Блатът се пече при температура 180–200 градуса до зачервяване.
3
Малинова тарта 3Желатинът се залива с няколко лъжици студена вода. След като набъбне, се прехвърля в по-голям съд с гореща вода и се оставя на слаб огън до пълното му разтопяване, като се внимава да не кипне.
4
Малинова тарта 4Малините се пюрират, след което се претриват през гевгир или цедка и семките се изхвърлят. Добавят се пудрата захар и ромът, разбърква се и се размесва с разтворения желатин.
5
Малинова тарта 5След като изпеченият блат се охлади, отгоре се подреждат целите малини и се залива с глазурата. Малиновата тарта се консумира охладена.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


106 ДУШИ ОНЛАЙН
denitsak коментира рецептата Морковена торта
denitsak коментира рецептата Морковена торта
denitsak коментира рецептата Гуакамоле
denitsak коментира рецептата Пица „Пулиезе“
denitsak коментира рецептата Пица „Пулиезе“
Цветелина Фуклева се регистрира в сайта.
Iliyana Teneva се регистрира в сайта.
Галя Чикова се регистрира в сайта.
Денислава Станкева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта