.png)
Люто пиле по китайски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 маруля
1 с. л. кетчуп
1-2 с. л. захар
сокът от 1 лимон
1/4 ч. л. сусамово олио
1/2 ч. л. смлян джинджифил
2 с. л. соев сос
2 с. л. олио
бялата част на 2 стръка пресен лук
2 котлета от риба меч (300 г)
3 бр. рулца от раци
100 г печурки
зелената част на 2 стръка пресен лук
1 щипка лют червен пипер
1 с. л. кетчуп
1-2 с. л. захар
сокът от 1 лимон
1/4 ч. л. сусамово олио
1/2 ч. л. смлян джинджифил
2 с. л. соев сос
2 с. л. олио
бялата част на 2 стръка пресен лук
2 котлета от риба меч (300 г)
3 бр. рулца от раци
100 г печурки
зелената част на 2 стръка пресен лук
1 щипка лют червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Рибата се сварява на пара за 15 минути.
2
Зелената част на лука се бланшира за 30 секунди и веднага след това се изстудява. По същия начин се бланшират и марулените листа.
3
Бялата част на лука се нарязва наситно и се запържва за кратко (15 секунди) в предварително загрятото в уок олио. Добавят се нарязаните надребно печурки и се пържат 2-3 минути.
4
Поръсва се с джинджифил. Леко се запържва, наливат се соевият сос и сусамовото олио. Добавят се нарязаните надребно рулца от раци. Смесва се с почистената от костите и кожата, наситнена риба.
5
Плънката се разпределя в бланшираните марулени листа и се завива, като се оформят сарми. Връзват се с бланшираните листа лук.
6
Сосът се приготвя, като сокът от лимона се разбива с кетчупа, захарта и червения пипер. Сармите се сервират със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
120 ДУШИ ОНЛАЙН
deni0990 коментира рецептата Американски палачинки с малиново масло
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Изабел сготви Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
