.png)
Сусамова пъстърва
Лора и Стоян
Пилешко фрикасе с гъби и копър
Миди по моряшки
Дата: 25.08.2006
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
Гост: Чавдар Маджаров, главен готвач в столичния ресторант "Барбадоса"
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
1
485 814
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 1 кг черни миди магданоз за поръсване 2–3 дафинови листа 1 ч. ч. концентриран рибен бульон (зеленчуков бульон с чер 20–30 мл бяло вино 1/2 домат 1/2 глава лук 1 скилидка чесън 1 кг кламс (вонголи) зехтин за пържене | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Зехтинът се нагорещява и в него се задушават обелените и нарязани наситно домат, чесън и лук. |
2 |  | Добавят се дафиновите листа, мидите и кламса и се оставят да се задушат 7–8 минути. |
3 |  | След като мидите се разтворят добре, се сипват виното и рибният бульон и се разбърква. |
4 |  | Преди да се сервира, ястието се поръсва с накълцан магданоз. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
191 ДУШИ ОНЛАЙН
satyo коментира рецептата Сладкиш със сушени кайсии
satyo сготви Сладкиш със сушени кайсии
Plamena Ivanova коментира рецептата Леща яхния
Plamena Ivanova сготви Леща яхния
Plamena Ivanova се регистрира в сайта.
Йоана К. сготви Дип от червено цвекло
Йоана К. сготви Дроб в бира
Жанет Таракчиева се регистрира в сайта.
Катя Александрова се регистрира в сайта.
Bettyna Venkova коментира рецептата Булгур с мляко
Bettyna Venkova сготви Булгур с мляко
VKrilatska се регистрира в сайта.
Олга Петрова коментира рецептата Крем карамел с тиква
Олга Петрова сготви Крем карамел с тиква
Дани Голешева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
