.png)
Сусамова пъстърва
Лора и Стоян
Пилешко фрикасе с гъби и копър
Миди по моряшки
Дата: 25.08.2006
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
Гост: Чавдар Маджаров, главен готвач в столичния ресторант "Барбадоса"
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
2
487 033
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 1 кг черни миди магданоз за поръсване 2–3 дафинови листа 1 ч. ч. концентриран рибен бульон (зеленчуков бульон с чер 20–30 мл бяло вино 1/2 домат 1/2 глава лук 1 скилидка чесън 1 кг кламс (вонголи) зехтин за пържене | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Зехтинът се нагорещява и в него се задушават обелените и нарязани наситно домат, чесън и лук. |
2 |  | Добавят се дафиновите листа, мидите и кламса и се оставят да се задушат 7–8 минути. |
3 |  | След като мидите се разтворят добре, се сипват виното и рибният бульон и се разбърква. |
4 |  | Преди да се сервира, ястието се поръсва с накълцан магданоз. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
14 ДУШИ ОНЛАЙН
Gabriela Petrova се регистрира в сайта.
Венета Георгиева се регистрира в сайта.
Кристина Стайкова се регистрира в сайта.
Полина се регистрира в сайта.
Ками сготви Киноа със зеленчуци
Силвия Спасова сготви Мляко с ориз
Jolly сготви Лаврак с брюкселско зеле
Катя сготви Морковен кейк с фурми
Динка сготви Ябълков сладкиш
Ралица Иванчева коментира рецептата Хлебчета с яйца
Galya Vasileva коментира рецептата Копривени мъфини с плънка от сирене и бекон
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
