Милинки 4 семена

Дата: 26.03.2018
Източник: Bilqna Vladimirova Vladova
ТИТЛА: Хоби готвач
Милинки 4 семена
 
Необходими продукти:
1,3 кг брашно
500 мл вода (хладка)
мая
1 яйце
1 с. л. сол
1 с. л. захар
олио
2 с. л. кисело мляко
200 г сирене
1-2 капки оцет
сусам
ленено семе
маково семе
слънчогледови семки
 

Начин на приготвяне:
1
Водата се налива в дълбока тава и в нея се размива маята. Белтъкът се отделя от жълтъка и се добавя към маята, а жълтъкът се запазва за намазване.
2
Слагат се солта, захарта, киселото мляко и олио, и по малко се сипва брашното. Замесва се меко тесто, което се разточва върху набрашнен плот с дебелина от около 0,5 см. Отгоре се натрошава сиренето и двата края на тестото се прегъват, така че да се срещнат в средата на кората.
3
Втасалите милинки се намазват с жълтъка, предварително разбит с оцета и 1 с. л. олио. Поръсват се със семената. Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна.


4
Когато са готови, се изваждат и леко се мажат с олио, отново се покриват с кърпа за около 15 минути, да си обиколят нивата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


143 ДУШИ ОНЛАЙН
Цветомила коментира рецептата Питки с моцарела
Деяна коментира рецептата Пиле в сладко-кисел сос
maya8612 се регистрира в сайта.
Rumi Pekova се регистрира в сайта.
Красимир коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
Anili999 се регистрира в сайта.
Iskra Dobreva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта